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好吃又好看的几道家常菜做法营养丰富一家人吃非常适合

发布日期:2021-07-22 08:19   来源:未知   阅读:

  1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清水中泡半个小时,取出切成大概0.5CM左右的片状,再用水反复冲洗至没有血水。

  2.烧开一锅水,把切好的猪肝投入水中,焯水断生后,马上用漏勺捞起,用凉水冲凉沥干待用。

  3.洋葱洗净剥去外皮,切成粗丝,准备一个小碗,香港马会2020开奖日期。放一小勺淀粉,加水调匀成水淀粉。

  4.烧热油锅,放油,入洋葱丝煸炒至香味四溢,入猪肝煸炒片刻,放少许料酒,老抽,盐,白糖,鸡精迅速炒匀,然后放水淀粉拌匀,淋少许香油出锅。

  猪瘦肉200克;牙签适量;辣椒粉一勺;花椒油一小勺;辣椒干几个;蒜瓣两粒;油适量;盐适量;白酒适量;芝麻少许;酱油少许;烧烤汁少许;香葱一根;姜片三片;干淀粉适量

  切小块,最好是不规则形状,这样炸的时候边角有点焦色更好看,加入烧烤汁一汤匙

  锅中热油,大约7成热,放入牙签肉煎炸直金黄色捞出,等约1分钟,升高油温,再次复炸一下马上捞出

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